¿POR QUÉ CONSUMIR ALMENDRAS ?
MENOR RIESGO DE ENFERMEDADES CARDÍACAS Y DIABETES TIPO II
En el estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) se pudo evidenciar que los participantes que se encontraban en el grupo intervención con dieta mediterránea suplementada con frutos secos tenían un 46% menos riesgo de padecer una enfermedad arterial periférica en comparación con los participantes que seguían las recomendaciones de una dieta baja en grasa.
Los participantes consumían FRUTOS SECOS «(…) 30 gramos diarios, la mitad de ellos nueces y la otra mitad repartida entre avellanas y almendras(…)»
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